Coditos coloridos con atún
Tiempo
20 minutos
Porciones
4 personas
Ingredientes
- 400 g de fideos codo Paca
- 200 g de apio picado
- 4 cucharadas de mayonesa
- 4 frutillas picadas
- 2 latas de atún en agua
- 2 aguacates picado
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco para decorar
PREPARACIÓN
- Cocina los fideos según las indicaciones del empaque y reserva.
- En un bowl agrega la mayonesa, el atún, el zumo de limón, la sal y la pimienta. Mezcla todo muy bien.
- Añade los fideos al bowl junto con el aguacate, las frutillas y el apio.
- Mezcla nuevamente, rectifica la sal y decora con perejil fresco.